El nutricionista Mikhail Ginzburg nombró las tres dietas más peligrosas que pueden provocar problemas de salud graves.
En una entrevista con VM, el experto llamó a una de estas dietas monodieta, cuando durante mucho tiempo se utiliza solo un producto y se excluyen otras fuentes de energía de la dieta.
Según Ginsburg, un producto no es capaz de proporcionar al cuerpo todos los nutrientes necesarios, por lo que tarde o temprano esto conducirá a su deficiencia.
Por ejemplo, las personas que eligen una dieta de calabaza se enfrentan a la falta de proteínas, anemia, problemas de la piel, disminución de la inmunidad, pérdida de masa muscular», enumeró el nutricionista, añadiendo que el cuerpo, agotado por una deficiencia de microelementos y nutrientes, los necesita en el doble de tiempo. La cantidad y el peso vuelven nuevamente.
- Ginzburg llamó a otra dieta tan peligrosa es la de «frutas – verduras».
Señaló que las frutas, y especialmente las verduras, son alimentos bajos en calorías y con esa dieta el peso desaparece, pero con el tiempo esto conduce a la formación de gastritis y úlceras debido a la gran cantidad de ácidos orgánicos.
- La nutricionista también criticó el ayuno intermitente, aunque admitió que mejora la composición lipídica y reduce los niveles de colesterol y azúcar en sangre.
Explicó que este principio de perder peso en ausencia de actividad física puede provocar sarcopenia, es decir, pérdida de masa muscular.
Por Arseniy Tomin.
Viernes 6 de septiembre de 2024.
MK.
